2012 Ried Bisamberg trocken, Wien, Österreich

Etwas vegetabiler und hell-holziger, auch nussiger Duft mit Kernobstnoten, ein wenig Butter, hellem Tabak, mineralischen Anklängen und einer Spur Pfeffer. Klare, geschliffene, saftige Frucht mit hellen Holzaromen und floralen Nuancen, feine, recht lebendige Säure, Zitrus- und Apfelaromen am Gaumen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, leicht süßlicher Schmelz und spürbarer Alkohol, aber auch kühlende Elemente, ein wenig Salz, noch immer jung wirkend, sehr guter Abgang mit überraschend kühlem Saft.

Trinkempfehlung: Bis 2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten