Recht fester, herber, pflanzlicher bis kräuteriger, etwas hefiger und eine Spur rauchiger Duft mit nussigen und verhalten gelbfruchtigen Aromen, angedeuteter gelber Würze, Mineralik und einem Hauch Butter. Reife, etwas schmelzige und leicht warme Frucht, wieder nussige Aromen, etwas Rauch und gelbe Würze, fast ein wenig tabakig am Gaumen, Griff von mürbem Gerbstoff und feine Säure, nachhaltig, recht noble gemüsige Töne, etwas Tiefe, deutliche mineralische Würze, im Hintergrund buttrige Anklänge, hat Substanz und gewisse Kraft, sehr guter, fester, würziger und mineralischer Abgang, wieder mit Griff.

Trinkempfehlung: Bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten