wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Anmelden Mitglied werden

Weingut Ottenbreit

Deutschland Franken Maindreieck

Weingut Weine Dateien 3
Name: Weingut Ottenbreit
In Places anzeigen
Gründungsjahr: 2017
Adresse: Addresse
97342 Obernbreit, Deutschland
Anbaufläche: 7 ha
Inhaber/in: Christian Ottenbreit
Verwalter/in: Marina Ottenbreit
Geschäftsführer/in: Christian Ottenbreit
Kellermeister/in: Christian Ottenbreit
Önologe / Önologin: Christian Ottenbreit
Telefon:
Verbände: Generation Riesling
Öffnungszeit:
Samstag 10 - 18 Uhr Freitag 10 - 18 Uhr
Setzen Sie einen neuen Filter für die Weine von Weingut Ottenbreit. Die aktuell verkosteten Weine erscheinen dann auf Ihrer Startseite für Weinkritiken.
Weingut Ottenbreit
Das Weingut liegt in der Gemeinde Obernbreit (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Nach der Ausbildung zum Winzer und Oenologen sowie Stationen in diversen Weingütern wird der Betrie...

Verkostete Weine 26 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2024 Landwein trocken "Long live Müller-Thurgau"
16.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Leicht trübes, helles Ocker. Recht fester vegetabiler und ein wenig nussiger Kernobstduft mit hellen...
0.75 l
2024 Silvaner Landwein trocken "Hucklkätz"
19.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Ganz leicht trübes Stroh- bis Ockergelb. Nussig-hefige und vegetabile Nase mit Kernobstnoten, einem...
0.75 l
2024 Sauvignon Blanc trocken "Blanc Magic"
19.00 €
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Recht fester, jugendlicher und noch leicht nussig-hefiger Duft mit blättrig-pflanzlichen und herben...
0.75 l
2023 Obernbreit Chardonnay trocken "Zur Kanzel"
35.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Leicht rauchige bis speckige Kernobst-Zitrusnase mit pflanzlichen bis kräuterigen Aromen sowie nussi...
0.75 l
2023 Scheurebe Landwein trocken "Scheu to the world"
15.00 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Relativ kühler, etwas nussiger, vegetabiler bis kräuteriger und angedeutet speckiger Duft nach gelbe...
Lieblingswein der Redaktion
0.75 l
2023 Landwein trocken "Long live Müller-Thurgau"
13.50 €
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Recht fester, nussiger Kernobstduft mit pflanzlichen bis leicht kräuterigen Aromen und einem Hauch M...

Über Weingut Ottenbreit

Das Weingut liegt in der Gemeinde Obernbreit (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Nach der Ausbildung zum Winzer und Oenologen sowie Stationen in diversen Weingütern wird der Betrieb von Christian Ottenbreit geführt. Nach der Philosophe des Hauses werden mit der Verantwortung, dem Bewusstsein und der Liebe zur Natur und Umwelt authentische Weine vinifiziert. Die Weinberge umfassen sieben Hektar Rebfläche in den Einzellagen Sonnenberg (Marktbreit) und Kanzel (Obernbreit). Sie sind mit den Rotweinsorten Spätburgunder (Pinot Noir) und Domina, sowie den Weißweinsorten Silvaner, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weißburgunder (Pinot Blanc), Müller-Thurgau und Scheurebe bestockt. Der Betrieb befindet sich gerade in der Umstellung auf die Bewirtschaftung gemäß Regeln des Biologischen Weinbaus.

Ottenbreit - Gebäude und Weinberg

Je nach Weintyp werden die Weine im Edelstahltanks, in neuen und gebrauchten Barriquefässern oder als Besonderheit nach altem Weinbereitungsverfahren auch im georgischen Tonamphoren (Kvevri) ausgebaut. Sie werden ohne jegliche Zusätze und ohne Schönungen mit dem Ziel unverfälschter Weine produziert. Die Weißweine lagern lange auf der Vollhefe mit Bâtonnage (ständiges Aufrühren des Hefesatzes). Die Vergärung der Weine erfolgt zum Teil spontan mit natürlichen, weinbergseigenen Hefen und ohne Filtration vor der Flaschenabfüllung. Das Weingut ist Mitglied bei der Winzervereinigung Generation Riesling

Bilder: Christian Ottenbreit; siehe auch Imagefilm 

Weingut Ottenbreit Auszeichnungen von Weinwettbewerben

Award Image
Gold
Chardonnay still bis 10 g/l RZ Basis
2024 - Burgundersorten
Golden Grape Awards
Bottle Image
Award Image
Gold
Grauburgunder still bis 10 g/l RZ Oberklasse
2024 - Burgundersorten
Golden Grape Awards
Bottle Image
Award Image
Silber
Grauburgunder still bis 10 g/l RZ Basis
2024 - Burgundersorten
Golden Grape Awards
Bottle Image
Weingut Ottenbreit Region: Deutschland Franken Maindreieck
Eines der besten Weingüter der Region
wein.plus Business Premium-Mitglied
In diesem Bereich finden Sie
aktuell 172.933 Weine und 25.227 Produzenten, davon 3.450 klassifizierte Produzenten.
Bewertungssystem find+buy Verkostungsmuster Redaktionsplan

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

WIR UNTERSTÜTZEN
Allian-Logo
PREMIUM PARTNER