Das Weingut liegt in der Gemeinde Lorch im deutschen Anbaugebiet
Rheingau. Eine Weinwirtschaft inmitten des Ortes ist angeschlossen. Der Betrieb wird seit dem Jahre 1990 von den Brüdern Gundolf und Gilbert Laquai geführt. Seit damals wurde die Rebfläche von drei Hektar auf den heutigen Umfang erweitert. Dies erforderte auch eine räumliche Vergrößerung. In den Betriebsgebäuden im Wispertal bei Lorch befinden sich heute die Kelterstation, der Weinausbau, die Abfüllung sowie die Sektkellerei.
Seit 2008 werden über 40 Jahre lang brach liegende Rebflächen rekultiviert (12 ha bis 2014). Sie werden in Querterrassen angelegt, weil dies die
Biodiversität (Artenvielfalt) in Flora und Fauna fördert, die
Wasserspeicherung verbessert und
Erosion verhindert. Die Weinberge umfassen heute 16 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Bodental-Steinberg,
Kapellenberg,
Krone,
Pfaffenwies und
Schlossberg (Lorch), sowie
Baiken und
Langenstück (Rauenthal). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Weißer Burgunder, Silvaner und Auxerrois, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Cabernet Sauvignon und Merlot bestockt. Besonderer Wert wird auf naturnahe,
nachhaltige Bewirtschaftung gelegt.
Das handverlesene Traubengut wird schonend weiterverarbeitet. Die Weine werden je nach Weintyp im Stahltank oder Holzfass ausgebaut. Premiumweine sind die als
Erstes Gewächs klassifizierten Weine bester Lagen. Der Spätburgunder Jahrgang 2012 war einer von nur insgesamt zwei Ersten Gewächsen im Rheingau aus dieser Sorte. Es werden auch flaschenvergorene Sekte und Edelbrände (Trester, Hefe) aus eigener Brennerei produziert.
