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Weingut Peter Jakob Kühn
Weingut Weine Dateien 19

2004 Oestrich Spätburgunder, Rheingau, Deutschland

Ziemlich grüne, noch deutlich von der Gärung beeinflusste Nase nach eingelegten Paprikaschoten mit Holz- und Rauchnoten, die sich mit Luft eher zurückziehen und der anfänglich versteckten Beerenfrucht Platz machen. Relativ kühle Frucht im Mund, feinsaftig, etwas Kohlensäure, sandig-trocknendes Tannin, das sich mit Luft deutlich glättet, an welkes Laub und angetrocknete rote Früchte erinnernde Noten, ziemlich mineralisch und sehr lang. Ein Stil, den man in Deutschland bislang nicht kannte und mit dem sicherlich nicht Jeder sofort zurecht kommt. Die Nase muss ich erst noch fangen, aber die Finesse, die Komlexität, Tiefe und Länge sind schon jetzt beeindruckend.

Trinkempfehlung: Bis 2009+? Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 20. Juli 2006
Preis: 9.90 € Find+Buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Klassifikation: QbA
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: 24801506
Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.

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