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Weingut Peter Jakob Kühn
Deutschland Rheingau
Weingut Weine Dateien 19
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2016 Oestrich Riesling trocken Quarzit, VDP.Ortswein, Rheingau, Deutschland

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Fester, etwas nussiger und getrocknet-pflanzlicher, auch eine Spur wachsiger Duft mit Aromen reifer, teils angetrockneter gelber Früchte und floralen Spuren. Fest gewirkte, zurückhaltende, herbe Frucht, nussige, hefige und zart tabakige Aromen, präsente Säure, viel Griff, deutliche, regelrecht zupackende Mineralik, nachhaltig, gewisse Tiefe, angedeutete gelbe und auch leicht pfeffrige Würze, sehr guter, straffer Abgang mit viel Biss und Zug.

Trinkempfehlung: Bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 23. Februar 2022
Preis: 16.50 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein, Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl
Rebsorte: Riesling 100%
Lot-/Prüfnummer: 2924802217
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 4. Oktober 2017
Trinkempfehlung: Mitte 2018 bis 2023+.
Beschreibung: Kühle, noch zart reduktive und hefige, sehr mineralische Nase mit feinen gelbfruchtigen, deutlich kräuterigen und ein wenig getrocknet-floralen Aromen sowie etwas Speck und angedeutet Senfsaat. Ziemlich fest und saftig im Mund, kühle, trockene Frucht mit lebendiger, geschliffener Säure, Hefenoten und wieder deutlicher Mineralik, nachhaltig und griffig am Gaumen, ein Hauch dunkler Beeren und wieder Senfsaat, noch wenig entwickelt, gute Tiefe, reifer Gerbstoff, florale und petrolige Nuancen, sehr guter, straffer, saftiger und mineralischer Abgang. Darf reifen.

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