2004 Ungstein Herrenberg Scheurebe Trockenbeerenauslese, Pfalz, Deutschland

Hefe, Türkischer Honig, viel kühle Mineralik und angetrocknetes Steinobst in der Nase, mit Luft intensiv Pfirsich. Cremig-süß im Mund, feinsaftige Frucht und herbe Mineralität, wieder viel Pfirsich, aber auch eine Spur Wacholder, sehr feine Säure, angetrocknetes Steinobst am Gaumen, gewisse Rasse und zart herber Würze, nachhaltig, gute Länge. Etwas eigenwillig, vor allem in seiner bitterlich-wacholderartigen Noten. Sollte etwas reifen.

Trinkempfehlung: Bis 2020. Was unsere Bewertungen bedeuten