2017 Mittelburgenland trocken "Hexenberg", Burgenland, Österreich

Herber, einen Hauch fleischiger Duft nach überwiegend schwarzen Beeren mit rauchigen, getrocknet-floralen, herb-nussigen und pfeffrigen Aromen sowie ein wenig Paprika im Hintergrund. Feste, herb-saftige, reife dunkle Frucht, etwas Röstung, Kaffee, Bitterschokolade und Pfeffer, etwas Biss, ziemlich viel reifes, feinsandiges Tannin, merklicher, aber integrierter Alkohol, leicht pfeffrige Würze, im Hintergrund auch salzige Töne, noch jung, ausgezeichnete Substanz und gute Tiefe, speckige Nuancen, sehr guter, fester Abgang mit dunklem Saft, leicht bitterlicher Röstung und wieder ätherischen Noten.,

Trinkempfehlung: 2022-2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten