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Weingut Rainer Schnaitmann

Deutschland Württemberg

Weingut Weine Dateien 3
Name: Weingut Rainer Schnaitmann
In Places anzeigen
Gründungsjahr: 1997
Adresse: Addresse
70734 Fellbach, Deutschland
Anbaufläche: 25 ha
Inhaber/in: Rainer Schnaitmann
Verwalter/in: Rainer Schnaitmann
Kellermeister/in: Rainer Schnaitmann
Telefon:
Fax:
Verbände: VDP
Öffnungszeit:
Mo – Fr: 14:00 – 18:00 Uhr, Samstag: 09:00 – 13:00 Uhr, und nach Vereinbarung
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Weingut Rainer Schnaitmann
Das Weingut liegt in der Gemeinde Fellbach (Bereich Remstal-Stuttgart) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Die traditionsreiche Familie hat eine 500-jährige Weinbautradition. Der erste Jahrgang unte...

Verkostete Weine 275 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2023 Landwein trocken "Grau.Weiss - Bergmandel"
16.80 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Recht deutlich vegetabiler, etwas nussiger und zart floraler Kernobst-Zitrusduft mit verhalten rauch...
0.75 l
2023 Fellbach Lämmler Grauburgunder VDP.Grosses Gewächs trocken
45.00 €
90 WP - hervorragend
Beschreibung: Fester und tiefer, komplexer, noch ein wenig rauchig-reduktiver, etwas nussiger, pilziger und vegeta...
0.75 l
2023 Riesling Landwein trocken "Bergmandel"
24.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Klare, kühle und frische, helle Zitrus-Steinobstnase mit kräuterig-pflanzliche und ganz leicht flora...
0.75 l
2022 VDP.Sekt Brut Nature "evoé!" rosé
22.50 €
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Etwas rauchiger, nussiger und eine Spur tabakiger Duft nach Kernobst und dunklen Beeren mit brotigen...
0.75 l
2022 VDP.Sekt Brut Nature "evoé!" Blanc de Noirs
22.50 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Kühle, hefige und etwas pflanzliche Zitrus-Apfelnase mit rotbeerigen Noten und tabakigen sowie anged...
0.75 l
2023 Beutelsbach Altenberg Riesling VDP.Erste Lage trocken
24.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Relativ kühler, leicht rauchiger, etwas pflanzlicher bis getrocknet-kräuteriger und angedeutet mande...

Über Weingut Rainer Schnaitmann

Das Weingut liegt in der Gemeinde Fellbach (Bereich Remstal-Stuttgart) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Die traditionsreiche Familie hat eine 500-jährige Weinbautradition. Der erste Jahrgang unter eigenem Etikett wurde im Jahre 1997 von damals einer kleinen Rebfläche mit nur drei Hektar erzeugt. Heute umfassen die Weingärten 24 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Lämmler und Goldberg (Fellbach), Götzenberg (Uhlbach), Mönchberg (Untertürkheim), Altenberg und Burghalde (Schnait) und Schlossberg (Rotenberg), sowie Flächen in den Gemeinden Endersbach, Stetten und Strümpfelbach. Sie sind mit den Rotweinsorten Trollinger (Schiava Grossa), Spätburgunder (Pinot Noir), Schwarzriesling (Pinot Meunier), Lemberger (Blaufränkisch), Muskat-Trollinger, Cabernet Franc und Merlot, sowie den Weißweinsorten Riesling (25%), Silvaner, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Gewürztraminer, Chardonnay und Sauvignon Blanc bestockt.

Schnaitmann - Weingutsgebäude

Die Umstellung auf seit Jahren praktizierten Biologischen Weinbau wurde im Jahre 2016 mit der Zertifizierung abgeschlossen. Seit 2023 erfolgt eine biodynamische Bewirtschaftung nach den Regeln des Verbandes respekt-BIODYN. Die Qualitätskriterien sind enge Pflanzabstände, niedrige Erträge, Laubwandgestaltung sowie minimaler Einsatz von Pflanzenschutzmitteln (Herbizide) und Düngung. Die selektive Handlese möglichst optimal reifer Trauben in mehreren Durchgängen erstreckt sich in manchen Jahren über neun Wochen. Nach schonender Pressung erfolgt erfolgt prinzipiell eine Spontangärung. Die Weißweine werden in Edelstahl sowie zu einem Viertel im Holz vor allem in Halbstück-Fässern (600 Liter) ausgebaut. Die Rotweine werden nach der traditionellen Maischegärung mit langer Maischestandzeit und biologischen Säureabbau zu 95% in Holzfässern von 225 (Barrique) bis 1.800 Liter ausgebaut; das meiste in 300-Liter-Fässern. Die Abfüllung erfolgt, wenn möglich ohne Filtration. Es werden auch Edelbrände (Hefe, Trester, Obst) und flaschenvergorene Sekte produziert.

Weingut Rainer Schnaitmann Auszeichnungen von Weinwettbewerben

Award Image
Gold
Spätburgunder still bis 10 g/l RZ Premium
2025 - Burgundersorten
Golden Grape Awards
Bottle Image
Award Image
Gold
Schaumwein Brut Nature
2025 - Burgundersorten
Golden Grape Awards
Bottle Image
Award Image
Gold
Grauburgunder still bis 10 g/l RZ Premium
2025 - Burgundersorten
Golden Grape Awards
Bottle Image
Weingut Rainer Schnaitmann Region: Deutschland Württemberg
Eines der besten Weingüter des Landes
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