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Weingut Rainer Schnaitmann
Weingut Weine Dateien 1

Weißwein 2018 Riesling Landwein trocken Rèserve, Schwaben, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Süßegrad: trocken
Klassifikation: Landwein
Preis: 42.00 €
Bio-Kennzeichnung: Biowein, Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Halbstückfass
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: #L95/21

Weinbeschreibung:

Bewertung: hervorragend (91 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 18. November 2021
Trinkempfehlung: 2023-2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Fester und tiefer, etwas hefiger, gelb-gewürziger und auch schon riechbar phenolischer Duft mit beinahe kühlen, relativ hellen gelbfruchtigen Aromen, floralen Nuancen, Sesam, Soja und Mineralik. Nicht restlos trockene, feinsaftige Frucht, nussige, ein wenig getrocknet-pflanzliche und wieder auch noch hefige Aromen, angedeutet Süßholz, sehr feine Säure, merklicher Griff von mürbem, reifem Gerbstoff, helle Mineralik, noch jung, gewisse Tiefe, sehr guter, fester, saftiger, griffiger und feinwürziger Abgang mit kräuterigen Nuancen.

Deutschland bzw. das dazu heute dazu zählende Gebiet hat eine über zweitausend Jahre alte Weinkultur. Aber bereits vorher wurde importierter Wein getrunken, was eine in einem keltischen Grab gefundene griechische Weinflasche aus Ton aus der Zeit um 400 v. Chr. beweist. Die ältesten Weinberge befanden sich an den Ufern von Rhein, Neckar und Mosel. Diese Flüsse mit den lang gestreckten Tälern, sowie ihre Nebenläufe sind auch heute noch die klassischen Anbaugebiete. Der Weinbau wurde durch die Kolonisation der Griechen in Gallien begründet und dann durch die römische Kultur zur Vollkommenheit gebracht. Durch die Eroberung von Gallien durch Julius Cäsar...

Die weiße Rebsorte stammt vermutlich aus Deutschland. Es gibt über 150 Synonyme, die das hohe Alter und die weltweite Verbreitung dieser Rebe in nahezu allen weinbaubetreibenden Ländern bezeugen. Die wichtigsten alphabetisch nach Ländern gruppiert sind Risling (Bulgarien); Edler Riesling, Gelber Riesling, Gräfenberger, Hochheimer, Johannisberger, Kleinriesling, Klingelberger, Rissling, Rüsseling, Weißer Riesling (Deutschland); Raisin du Rhin, Riesling Rhénan (Frankreich); Riesling Renano (Italien); Rajinski Riesling (ehemaliges Jugoslawien); Rizling Rajnski (Kroatien); Rislinoc (Moldawien); Rheinriesling, Ritzling (auch Name eine...

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