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Weingut Reinhard Schäfer

Deutschland Württemberg

Weingut Weine Dateien 1
Name: Weingut Reinhard Schäfer
In Places anzeigen
Gründungsjahr: 1981
Adresse: Addresse
71711 Kleinbottwar, Deutschland
Anbaufläche: 3.9 ha
Inhaber/in: Reinhard Schäfer
Kellermeister/in: Reinhard Schäfer
Telefon:
Fax:
Verbände: Ecovin
Öffnungszeit:
Weinverkauf Mo.-Fr. 17.00-18.30.Uhr, Sa. 8.00- 13.00 Uhr oder nach tel. Vereinbarung. Anfahrt BAB 81 (Stuttgart-Heilbronn) Ausfahrt Mundelsheim-Großbottwar-Kleinbottwar Ferienwohnung für 3-5 Personen auf dem Weingut.
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Weingut Reinhard Schäfer
Das Weingut liegt in der Gemeinde Kleinbottwar (Bereich Württembergisch Unterland) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Es wurde im Jahre 1981 von Reinhard Schäfer gegründet, der das Winzerhandwerk i...

Verkostete Weine 132 Weine Alle anzeigen

0.5 l
2021 Johanniter Beerenauslese
28.50 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Etwas getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger, nussiger und angedeutet harziger Duft nach teils kand...
0.75 l
2018 Merlot trocken "S"
12.50 €
81 WP - gut
Beschreibung: Herber, etwas getrocknet-pflanzlicher, leicht erdiger und eine Spur fleischiger Duft mit warmen dunk...
0.75 l
2018 trocken Cuvée "Opilio"
6.80 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Duft nach mehr schwarzen als roten Beeren mit einem Hauch Kirschen sowie angedeutet Speck, Rauch und...
0.75 l
2019 Lemberger trocken "S"
8.80 €
85 WP - sehr gut
Beschreibung: Etwas rauchiger, nussiger und zart floraler Duft nach überwiegend dunklen Beeren mit leicht ätherisc...
0.75 l
2019 Cabernet Dorsa trocken "S"
8.50 €
83 WP - gut
Beschreibung: Recht pflanzlicher, dazu etwas speckiger, pilziger und nussiger Duft nach überwiegend schwarzen Beer...
0.75 l
2021 trocken Cuvée "Ovis"
6.20 €
81 WP - gut
Beschreibung: Verhaltene gelbfruchtige Nase mit pflanzlichen Noten. Eher einfache, relativ weiche Frucht, moderate...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Kleinbottwar (Bereich Württembergisch Unterland) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Es wurde im Jahre 1981 von Reinhard Schäfer gegründet, der das Winzerhandwerk im renommierten Weingut Aldinger (Fellbach) erlernt hat. Die Weinberge umfassen knapp fünf Hektar Rebfläche hauptsächlich in der Einzellage Götzenberg (Kleinbottwar). Sie sind zu 70% mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Schwarzriesling, Trollinger, Lemberger, Dornfelder, Cabernet Dorsa, Samtrot und Merlot, sowie zu 30% mit den Weißweinsorten Riesling, Grauburgunder, Silvaner, Müller-Thurgau, Gewürztraminer und Sauvignon Blanc bestockt. Seit dem Frühjahr 2009 erfolgt die Umstellung auf Biologischen Weinbau; das Weingut ist auch Mitglied des Verbandes ECOVIN. Die Weißweine werden vorwiegend in Edelstahl, die Rotweine nach der klassischen Maischegärung abhängig des gewünschten Weintyps in 600-Liter-Holzfässern oder in Barriques ausgebaut. In geeigneten Jahren werden auch Eisweine gekeltert. Es werden auch Roséweine, Edelbrände (Trester, Obst) und flaschenvergorene Sekte produziert.
Weingut Reinhard Schäfer Region: Deutschland Württemberg
Guter Produzent
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