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Weingut Rudolf Fürst
Weingut Weine Dateien 5

2009 Bürgstadt Centgrafenberg Frühburgunder trocken, Franken, Deutschland

Speckiger, etwas rauchiger und auch leicht an Räucherstäbchen erinnernder Duft nach schwarzen und roten Beeren mit ein wenig Trockenkräutern, nussigen Aromen und erdiger Mineralik. Reife, feste rote und schwarze Frucht, wieder rauchiges und auch etwas gewürziges und speckiges Holz, feinsandiges, noch relativ präsentes Tannin, etwas Kaffee im Hintergrund, nachhaltig und griffig, hat Kraft, Tiefe und Mineralik, tabakige Noten, sehr guter, fester Abgang mit herbem Saft, Rauch, Schmelz und Griff.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 19. Mai 2019
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Frühburgunder
Lot-/Prüfnummer: 109500811
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 24. Oktober 2011
Trinkempfehlung: Bis 2017+.
Beschreibung: Klarer, feinwürziger, etwas kräuteriger und pfeffriger, auch deutlich mineralischer Duft nach Cassis und rote Beeren mit erdigen Noten. Reife, recht dunkle Frucht im Mund, zart röstige Töne, etwas Schokolade und eine Spur Malz, feinsandiges Tannin, nachhaltig am Gaumen, vegetabile Anklänge, im Hintergrund recht deutliche Mineralik, ziemlich nachhaltig am Gaumen, gewisse Tiefe, sehr guter Abgang.

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