2010 Klingenberg Schloßberg Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Franken, Deutschland

Entwickelter, nussiger, tabakiger und getrocknet-floraler, auch holziger und pilziger Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit ein wenig Pfeifentabak. Reife, entwickelte, saftige Frucht, ganz leicht ätherische Noten nussiges Holz, ein Hauch Tabak und Kräuter, recht feines Tannin und etwas Biss, gute Nachhaltigkeit, im Hintergrund mineralische Töne, Zitruszesten, gewinnt mit Luft an Frische, sehr guter straffer, saftiger Abgang mit Zug. Am Dritten Tag nach dem Öffnen interessanterweise merklich vitaler und auch feiner als am ersten.

Trinkempfehlung: Trinken. Was unsere Bewertungen bedeuten