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Weingut S.A. Prüm
Deutschland Mosel Bernkastel
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2016 Sommerau Riesling halbtrocken VDP.Ortswein, Mosel, Deutschland

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Zart kräuteriger und floraler Duft mit klaren gelbfruchtigen sowie zart hefigen und mineralischen Noten. Ruhige, eher kühle, zurückhaltende Frucht mit zarter Süße und deutlich vegetabilen Noten, etwas erdig-mineralisch im Hintergrund, feine Säure, etwas Griff, gewisse Nachhaltigkeit, salzige Spuren, guter bis sehr guter, relativ herber Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 20. Juni 2018
Preis: 16.50 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 10.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: halbtrocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl
Rebsorte: Riesling 100%
Lot-/Prüfnummer: 25765100217
Bewertung: sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 13. Juli 2017
Trinkempfehlung: 2018-2021+.
Beschreibung: Klarer, etwas hefiger Steinobstduft mit zart kräuterig-pflanzlichen und angedeutet floralen Noten. Feinsaftige Frucht mit moderater Süße und präsenter Säure, etwas kräuterig-pflanzlich und hefig am Gaumen, mineralische Noten, gewisse Nachhaltigkeit, viel Biss, ein Hauch Gerbstoff, noch eher unentwickelt, ganz leicht gedeckt, angedeutet dunkle Beeren im Hintergrund, guter Abgang, wieder mit zarter Süße und merklichem Säurebiss.

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