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Weingut Sauerstingl

Wagram Niederösterreich Österreich

Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde Fels am Wagram im niederösterreichischen Weinbaugebiet Wagram. In der traditionsreichen Familie wird bereits seit dem Jahre 1794 Weinbau betrieben. Der Betrieb wird h...
Name: Weingut Sauerstingl
Adresse: Addresse 3481 Fels am Wagram, Österreich
Bereich: Wagram
Anbaugebiet: Niederösterreich
Anbaufläche: 11.5 ha
Kellermeister/in: Franz Sauerstingl jun.
Telefon:
Verbände: Wagramer Selektion

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Verkostete Weine 41 Weine Zeige ALLE

Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
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0.75 l
2019 Wagram Ried Scheiben Grüner Veltliner Löss III
88 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
10,00 €
Beschreibung: Herber, fester und relativ kühler, deutlich pflanzlicher Duft mit eher hellen gelbfruchtigen Aromen,...
0.75 l
2019 Wagram Ried Brunnthal Grüner Veltliner trocken Löss IV
90 WP - hervorragend Was unsere Bewertungen bedeuten
13,50 €
Beschreibung: Etwas getrocknet-pflanzlicher bis leicht tabakiger Duft mit gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Pfeff...
Lieblingswein der Redaktion
0.75 l
2019 Wagram Grüner Veltliner trocken Löss I
87 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
7,00 €
Beschreibung: Klare, herbe, pflanzliche bis kräuterige Nase mit zurückhaltenden, eher kühlen gelbfruchtigen Aromen...
0.75 l
2019 Wagram Grüner Veltliner trocken Löss II
88 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
8,00 €
Beschreibung: Recht feste, etwas kräuterig-pflanzliche und eine Spur tabakige Nase mit eher herben gelbfruchtigen...
0.75 l
2019 Wagram Roter Veltliner Reserve trocken
88 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
13,50 €
Beschreibung: Etwas vegetabiler und kräuteriger, eher herber gelbfruchtiger Duft mit mineralischen Anklängen. Klar...
0.75 l
2019 Wagram Weißburgunder Reserve trocken
87 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
16,50 €
Beschreibung: Etwas pflanzlicher und noch eine Spur hefiger Duft mit hellen gelbfruchtigen Noten. Warme, süßlich-s...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Fels am Wagram im niederösterreichischen Weinbaugebiet Wagram. In der traditionsreichen Familie wird bereits seit dem Jahre 1794 Weinbau betrieben. Der Betrieb wird heute von Franz Sauerstingl jun. geführt, der seit dem Jahrgang 2002 für den Keller verantwortlich ist. Die Weingärten umfassen 12 Hektar Rebfläche, unter anderem in den beiden Rieden Brunnthal und Scheiben auf mineralhaltigen, sandig-lehmigen Böden, die eine tiefe Bewurzelung der Rebstöcke ermöglichen. Sie sind zu rund 90% mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc) und Roter Veltliner, sowie den Rotweinsorten Zweigelt, Blauburgunder (Pinot Noir) und Cabernet Sauvignon bestockt.

Die Weine werden je nach Weintyp im Stahltank, im großen Holzfass oder in Barrique ausgebaut. Die vorherrschenden Lössböden eignen sich besonders für den Grünen Veltliner, der Spezialität des Hauses. Diese Sorte wird abhängig der geologischen Gegebenheiten bzw. aufsteigend nach Komplexität und Reife in den vier Varianten LÖSS I (leicht und fruchtig), LÖSS II, LÖSS III Scheiben und LÖSS IV Brunnthal (gehaltvoll und ausdrucksstark, aus alten Reben mit langer Lagerung auf der Feinhefe) vinifiziert. Die Rotweincuvée „Dark Red Löss“ (aus den drei Rotweinsorten) wird 24 Monate in Barrique ausgebaut. Es wird auch der Rosé-Frizzante „Bubbles“ (Cabernet Sauvignon) produziert. Das Weingut ist Mitlied der Vereinigung Wagramer Selektion.

Weingut Sauerstingl Region: Wagram Niederösterreich Österreich
Eines der besten Weingüter der Region
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