2019 Südsteiermark DAC Ried Gaisriegl Sauvignon Blanc trocken, Steiermark, Österreich

Herber, etwas getrocknet-pflanzlicher bis tabakiger, auch leicht nussiger Duft mit gelbfruchtigen Aromen, ein wenig Rauch, eher frischen Kräutern, Limetten und floralen Nuancen. Kühle, herbe, helle Frucht, deutliche, frische pflanzliche Aromen, gewisser Säurebiss und moderater Gerbstoff, noch leicht hefige Töne, kreidige Mineralik mit Salznoten, nachhaltig, gezügelte Kraft, rauchig-speckige Nuancen im Hintergrund, an Petersilie erinnernde Töne, sehr guter, herb-saftiger, recht straffer, wieder überraschend kühl und frisch wirkender Abgang mit ätherischen Nuancen.

Trinkempfehlung: 2023-2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten