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Weingut Schneiderfritz GbR

Deutschland Pfalz Südliche Weinstraße

Weingut Weine Dateien 4
Name: Weingut Schneiderfritz GbR
In Places anzeigen
Gründungsjahr: 1906
Adresse: Addresse
76831 Billigheim-Ingenheim, Deutschland
Anbaufläche: 15 ha
Inhaber/in: Brigitte und Martin Schneiderfritz
Verwalter/in: inhabergeführt
Geschäftsführer/in: Martin Schneiderfritz
Kellermeister/in: Martin Schneiderfritz
Önologe / Önologin: Martin Schneiderfritz
Telefon:
Fax:
Social Media:
Öffnungszeit:
Montag Ruhetag Dienstag 14:00 - 18:00 Uhr Mittwoch 14:00 - 18:00 Uhr Donnerstag 14:00 - 18:00 Uhr Freitag 14:00 - 18:00 Uhr Samstag 9:00 - 18:00 Uhr Sonntag nur nach Vereinbarung
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Weingut Schneiderfritz GbR
Das Weingut liegt in der Gemeinde Billigheim (Bereich Südliche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Eine Gaststätte ist angeschlossenen Gaststätte. Es wird von Brigitte Schneiderfritz geführt,...

Verkostete Weine 109 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2022 Spätburgunder trocken Rosé
7.50 €
84 WP - gut
Beschreibung: Jugendliche, leicht tabakige, dazu etwas nussige und speckige Nase nach überwiegend dunklen Beeren m...
0.75 l
2022 Sauvignon Blanc trocken
7.50 €
83 WP - gut
Beschreibung: Weiß-, grün- und gelbfruchtige Nase mit deutlich pflanzlichen und angedeutet schwarzbeerigen Noten....
0.75 l
2022 Grauburgunder trocken
7.50 €
82 WP - gut
Beschreibung: Nussiger und etwas gemüsiger Duft mit ganz leicht warmen gelbfruchtigen Noten. Relativ süße Frucht m...
0.75 l
2022 Muskateller trocken
7.50 €
85 WP - sehr gut
Beschreibung: Kühler, deutlich floraler, etwas nussiger und vegetabiler bis kräuteriger Duft nach hellen gelben Fr...
0.75 l
2020 Billigheim Venusbuckel Chardonnay trocken
18.50 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Ganz leicht entwickelte, deutlich vegetabile Nase mit zurückhaltenden gelbfruchtigen und floralen Ar...
0.75 l
2020 Billigheim Venusbuckel Weißburgunder trocken
18.50 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Leicht nussiger und floraler, einen Hauch süßlicher Kernobstduft mit buttrigen Spuren. Reife, warme,...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Billigheim (Bereich Südliche Weinstraße) im deutschen Anbaugebiet Pfalz. Eine Gaststätte ist angeschlossenen Gaststätte. Es wird von Brigitte Schneiderfritz geführt, als Kellermeister ist Dipl. Ing (FH) Martin Schneiderfritz, für Marketing und die Gaststätte ist Michael Schneiderfritz verantwortlich. Die Weinberge umfassen 15 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Rosenberg, Sauschwänzel und Venusbuckel (Billigheim), Steingebiss (Appenhofen), Pfaffenberg (Ingenheim), Mandelpfad (Rohrbach) und Mütterle (Wollmesheim). Sie sind mit den Rotweinsorten Spätburgunder (Pinot Noir), Frühburgunder, Dornfelder, Dunkelfelder und Blauer Portugieser, sowie den Weißweinsorten Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Muskateller, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer bestockt.

Die Qualitätspyramide besteht aus drei Linien. Die „Grey Line“ bildet die Basis, die „Red Line“ umfasst Weine aus traditionellen Rebsorten mit zum Teil Lagenangabe und die „Black Line“ mit den Spitzengewächsen aus teils sehr alten Rebanlagen bester Lagen mit maximal 5.000 l/ha Ertrag. Für die Weißweine erfolgt weitgehend ein reduktiver Ausbau im Edelstahltank. Die Rotweine werden generell maischevergoren. Der Spätburgunder wird im großen Holzfass und zum Teil in Barrique ausgebaut. Die Premiumweine sind der spontan vergorene Riesling „Venusbuckel“ mit langem Hefelager sowie der Spätburgunder „Venusbuckel“ aus alten Reben, der nach neuntägiger Maischegärung in Barrique aus weitestgehend Pfälzer Eiche reift . Es wird auch flaschenvergorener Winzersekt und Traubensaft erzeugt. Das Weingut ist Mitglied von Generation Riesling.

Weingut Schneiderfritz GbR Region: Deutschland Pfalz Südliche Weinstraße
Eines der besten Weingüter der Region
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aktuell 165.358 Weine und 25.033 Produzenten, davon 3.160 klassifizierte Produzenten.
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