2020 Spätburgunder trocken, Pfalz, Deutschland

Herber, ganz leicht tabakiger und holzwürziger, mit Luft animalischer Duft nach reifen schwarzen und roten Beeren mit nussigen und angedeutet getrocknet-floralen und pilzigen Aromen. Herb auch im Mund, relativ kühle, feinsaftige Frucht mit rauchigen und nussigen Holzaromen, ein wenig Kakao am Gaumen, mürb-sandiges Tannin, gute Nachhaltigkeit, im Hintergrund etwas Salz, wieder fleischig-animalische Töne, sehr harmonisch, guter bis sehr guter, recht saftiger und wieder ein wenig rauchiger Abgang. Gekonnt.

Trinkempfehlung: Bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten