2022 Leimen Herrenberg Blauer Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs trocken "Spermen R", Baden, Deutschland

Recht fester und tiefer, etwas warmer, deutlich holzwürziger Duft nach reifen roten und schwarzen Beeren mit einer Note eingemachter Kirschen, angedeutet Unterholz, getrockneten Pilzen sowie nussigen, rauchigen und röstigen Anklängen. Reife, herb-saftige, ziemlich fest gewirkte Frucht, merkliche, nussige, rauchig-röstige und etwas bitterschokoladige Holzwürze, gewisser Säurebiss, präsente, reife und eher mürbe, wenn auch noch leicht trocknende Tannine, kräuterige Anklänge, deutlich Salz, nachhaltig, gute Tiefe, sehr guter, fester, saftiger und würziger Abgang mit ätherischen Noten. Muss reifen.

Trinkempfehlung: 2026-2034+. Was unsere Bewertungen bedeuten