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Weingut Sonnenhof

Deutschland Württemberg

Weingut Weine Dateien 2
Name: Weingut Sonnenhof
Gründungsjahr: 1973
Adresse: Addresse 71665 Vaihingen/Enz-Gündelbach, Deutschland
Anbaugebiet: Württemberg
Anbaufläche: 50 ha
Inhaber/in: Martin Fischer
Geschäftsführer/in: Martin Fischer
Kellermeister/in: Julian Böllmann
Önologe / Önologin: Walter Bibo
Telefon:
Fax:
Social Media:
Verbände: Hades & Deutsches Barrique-Forum & Württemberger Weingüter e.V.
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Mo.-Fr.: 8.00-12.00 und 13.00-18.00. Sa.: 9.00-15.00
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Weingut Sonnenhof
Das Weingut liegt in der Gemeinde Vaihingen-Gündelbach (Bereich Württembergisch Unterland) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Den Ursprung bilden die Höfe der Familien Bezner und Fischer, deren Wei...

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0.75 l
2020 Gündelbach Wachtkopf trocken "Fumé"
85 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
13,00 €
Beschreibung: Etwas vegetabiler Duft mit leicht rotbeerigen Noten sowie pilzigen Nuancen. Geradlinige Frucht, leic...
 
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0.75 l
2020 Gündelbach Wachtkopf Chardonnay trocken "S"
89 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
13,00 €
Beschreibung: Fester, etwas holzwürziger und kräuterig-vegetabiler, an Petersilie erinnernder Duft mit gelbfruchti...
 
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0.375 l
2019 Gündelbach Wachtkopf Riesling Auslese
88 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
15,00 €
Beschreibung: Etwas kräuterig-pflanzlicher und ganz leicht floraler Duft mit hellen gelbfruchtigen Noten und noch...
 
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0.75 l
2018 Gündelbach Wachtkopf Syrah trocken
86 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
15,00 €
Beschreibung: Rauchige, etwas getrocknet-pflanzliche und speckige Nase nach überwiegend dunklen Früchten mit zedri...
 
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0.75 l
2019 Gündelbach Wachtkopf Chardonnay trocken
87 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
13,00 €
Beschreibung: Klarer, recht geschliffener, etwas nussiger Duft mit feinen gelbfruchtigen Aromen. Klare, feinsaftig...
 
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0.75 l
2018 Gündelbach Wachtkopf Lemberger trocken
89 WP - sehr gut Was unsere Bewertungen bedeuten
13,00 €
Beschreibung: Leicht angetrocknet-floraler und kräuteriger Duft nach überwiegend schwarzen Beeren mit Kirschnoten,...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Vaihingen-Gündelbach (Bereich Württembergisch Unterland) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Den Ursprung bilden die Höfe der Familien Bezner und Fischer, deren Weinbautradition bis in das Jahr 1522 zurückgeht. Die Betriebe wurden 1973 zusammengelegt und werden seit 2008 von den Brüdern Martin Fischer (Betriebsleiter) und Joachim Fischer (Kellermeister) geführt. Die Weinberge umfassen 40 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Wachtkopf (Gündelbach), Heiligenberg (Häfnerhaslach), Kirchberg (Hohenhaslach), sowie Liebenberg (Ochsenbach und Spielberg). Sie sind zu rund 80% mit den Rotweinsorten Lemberger, Trollinger Spätburgunder, Muskattrollinger, Dornfelder, Schwarzriesling, Samtrot, Regent, Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos, Acolon, Merlot und Syrah, sowie den Weißweinsorten Riesling, Grauburgunder, Chardonnay, Rivaner, Kerner, Gewürztraminer und Muskateller bestockt.

Der Name des Weingutes symbolisiert auch die Verbundenheit mit der Umwelt. Aus einer Solaranlage und einer Windkraftanlage wird der komplette Strombedarf des Betriebes abgedeckt. Es wird konsequent umweltschonender, nachhaltiger Weinbau mit Ausbringen von Kompost, Begrünung (bereits seit dem Jahre 1973), bedarfsgerechter Düngung gemäß Bodenanalysen und Methoden der biologischen Schädlingsbekämpfung mit Nützlingen praktiziert. Im Jahre 2007 wurde eine eigene Wetterstation in Betrieb genommen, deren Daten eine Auswertung über den aktuellen Zustand der Weinberge und deren optimale Versorgung ermöglicht. Die Vinifizierung erfolgt mit dem Ziel klarer, reintöniger und sortentypischere Weine. Diese werden in den Linien Gutsweine, Lagenweine (S-Klasse) und Hades-Barrique-Weine produziert. Das Weingut ist Gründungs-Mitglied in den Vereinigungen HADES und Deutsches Barrique-Forum, sowie bei den Gutskomplizen.
Weingut Sonnenhof Region: Deutschland Württemberg
Eines der besten Weingüter der Region
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