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Weingut Steintal
Deutschland Franken Mainviereck
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2021 Bürgstadt Berg Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken, Franken, Deutschland

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Fester, etwas rauchiger Duft nach mehr schwarzen als roten Waldbeeren mit tabakigen Aromen, moderaten Fasstönen und einem Hauch Wurzelgemüse im Hintergrund. Fest gewirkte, herb-saftige, kühle Frucht, lebendige, feine Säure und recht geschliffene, dabei noch jugendliche Tannine, kräuterige Nuancen im Hintergrund, an Shiitake-Pilze erinnernde Aromen, auch Bambussprossen und Soja, gute Nachhaltigkeit, salzig im Hintergrund, schlanker, eher sehniger Stil, sehr guter, herber Abgang mit Biss und wieder tabakigen Noten.

Trinkempfehlung: Mitte 2024 bis 2029+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 9. Januar 2024
Preis: 43.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 11.5%
Klassifikation: VDP.Erste Lage
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: 300l Eichenfass
Rebsorte: Spätburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 100000923

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