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Weingut Stigler
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2020 Ihringen Winklerberg Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs trocken "Pagode", Baden, Deutschland

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Recht fester und tiefer, etwas ledriger, nussiger und getrocknet-floraler Duft nach teils eingemachten dunklen Beeren und Preiselbeeren mit einer Spur Pfeffer und Trockenfleisch. Geschliffene, saftige, feste Frucht mit merklichem Säurebiss, etwas bitterschokoladigen und nussigen Holzaromen sowie ein Hauch Minze und Tee, feinsandiges Tannin, gute Nachhaltigkeit, im Hintergrund Soja und angedeutet Shiitake-Pilze, gewisse Tiefe, erdige Töne, sehr guter, leicht röstiger Abgang.

Trinkempfehlung: Mitte 2025 bis 2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 28. November 2024
Preis: 43.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: VDP.Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: neues und gebrauchtes Barrique
Rebsorte: Spätburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 3123222

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