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Weißwein 2012 Süd-Steiermark Ried Zieregg Sauvignon Blanc trocken G STK, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Süßegrad: trocken
Predicate: Qualitätswein
Preis: 29,50 €
Flaschenverschluss: Glas
Lot-/Prüfnummer: #LN487/14

Weinbeschreibung:

Bewertung: hervorragend (93 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 14. Januar 2015
Trinkempfehlung: 2017-2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Kühler, dabei tiefer, noch extrem jugendlicher, sehr straffer Zitrusduft mit Aromen von grünen und weißen Beeren, feinen Paprikanoten und etwas Pesto, Tabak, grünem Spargel, sowie weißen und grünen Bohnen und deutlicher Mineralik. Klare, straffe, saftige Frucht im Mund, ziemlich konzentriert, noch hefige Aromen, kühle pflanzliche Töne, feine, lebendige Säure, fester Bau, nachhaltig, noch völlig unentwickelt, feine Würze, etwas Olivenöl, ausgezeichnete Tiefe, viel Schliff, gewinnt mit Luft über Tage, sehr guter bis langer Abgang. Muss unbedingt reifen.

Das Bundesland Steiermark mit der Hauptstadt Graz liegt im Südosten Österreichs. Es grenzt an die Bundesländer Kärnten (SW), Salzburg (W), Oberösterreich (N), Niederösterreich (N) und das Burgenland (O) sowie im Süden an Slowenien. Die Kelten betrieben bereits ab dem vierten Jahrhundert vor Christi kultivierten Weinbau. So wie in ganz Mitteleuropa gab auch hier Kaiser Karl der Große (742-814) dem Weinbau neue Impulse. Große Verdienste um den steirischen Weinbau erwarb sich im Mittelalter die römisch-katholische Kirche und deren Klöster, besonders die Abtei Rein des Zisterzienserordens. Im Jahre 1406...

In Österreich wird bereits seit der Zeit der Besiedlung durch die Kelten vor knapp 3.000 Jahren Weinbau betrieben. Die burgenländische Gemeinde Zagersdorf und die niederösterreichische Gemeinde Stillfried im Weinviertel gelten als älteste Weinbaugemeinden Österreichs. In beiden Orten wurden Traubenkerne gefunden, die aus der Zeit 700 bzw. 900 v. Chr. stammen und eindeutig der Spezies Vitis vinifera zuzuordnen sind. Die Aufhebung des durch Kaiser Domitian (51-96) erlassenen Auspflanzverbotes von Rebstöcken außerhalb Italiens durch Kaiser Probus (232-282) wirkte sich positiv auf den Weinbau aus. Denn damit begann in den römischen...

Die weiße Rebsorte stammt aus Frankreich. Rund 100 Synonyme bezeugen das hohe Alter und die weltweite Verbreitung der Rebe. Die wichtigsten alphabetisch nach Ländern gruppiert sind Feigentraube, Muskat-Silvaner, Würzsilvaner (Deutschland); Blanc Doux, Blanc Fumé, Blanc Fumet, Fumé, Genetin, Gennetin, Gentin a Romorantin, Gros Sauvignon, Libournais, Painechon, Puinechou, Punéchon, Punechou, Quinechon, Sauternes, Sauvignon à Gros Grains, Sauvignon Blanc Musqué, Sauvignon Fumé, Sauvignon Jaune, Sauvignon Jeune, Sauvignon Musqué, Savagnou, Savignôn, Surin (Frankreich); Pellegrina, Pissotta, Sauvignon Bianco (Italien); Fumé Blanc (Kalifornien); Sauvignon...

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