2017 Süd-Steiermark Ried Sernau König Sauvignon Blanc Grosse STK Ried trocken, Steiermark, Österreich

Tiefer und vielschichtiger, fester, herb-vegetabiler Duft mit Aromen von weißen, grünen und auch schwarzen Beeren, ein wenig grünem Spargel, floralen Nuancen und deutlicher Mineralik. Sehr fest gewirkte, herb-saftige, eher kühle Frucht, lebendige, feine Säure und etwas Griff, hefige Noten, präsente, helle, eine Spur rauchige Mineralik, Zitruszesten im Hintergrund, schwarzbeerige Anklänge, gute Tiefe, noch sehr jung, komplex, enorme Spannung, sehr guter bis langer, fester, herb-saftiger, pflanzlich-würziger, leicht hefiger und wieder intensiv mineralischer Abgang mit Griff und Zug. Darf weiter reifen.

Trinkempfehlung: 2021-2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten