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2019 Südsteiermark DAC Kitzeck-Sausal Sauvignon Blanc Ortswein trocken "Schiefergestein", Steiermark, Österreich

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Kühle und recht tiefe, geschliffene, hefige und eine Spur rauchige Nase mit hellen gelbfruchtigen Aromen und an Grünspargel erinnernden vegetabilen Tönen sowie einem Hauch Trockenkräutern. Klare, feinsaftige, geschliffene, frische helle Frucht, sehr feine, lebendige Säure und noble vegetabile Töne, nachhaltig am Gaumen, gute Tiefe, ein Hauch Stachelbeere und Paprika, zarter Griff, recht deutliche Mineralik, rotbeerige und melonige Nuancen, noch jung, sehr guter, fester und geschliffener, ziemlich saftiger Abgang mit pfeffrigen Noten.

Trinkempfehlung: 2022-2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 5. Juli 2021
Preis: 18.00 €
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Ortswein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Zertifiziert nachhaltig, Biowein
Flaschenverschluss: Glas
Ausbau: Edelstahl und großes Holzfass
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: LN1544/21

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