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Weingut Thörle
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2023 Saulheim Probstey Riesling Auslese, Rheinhessen, Deutschland

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Relativ kühler, etwas nussiger, tabakiger und angedeutet rauchiger Duft nach teils eingemachten Aprikosen mit einer Spur Kernobst sowie einem Hauch roter Beeren und etwas Wurzelgemüse. Klare, fest gewirkte, feinsaftige, süße Frucht mit an Honig und Muskatnuss erinnernden Nuancen, auch wieder rote Beeren und angedeutet Ahornsirup, feine, lebendige Säure, hat etwas Griff, gute Nachhaltigkeit und gewisse Tiefe, gewinnt mit Luft noch an Schliff, salzige und kreidige Mineralik, sehr guter, wieder fester, saftiger Abgang mit rauchigen Noten.

Trinkempfehlung: Bis 2045+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 3. Januar 2025
Preis: 45.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 8%
Klassifikation: Auslese
Bio-Kennzeichnung: Biodynamischer Wein, Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl
Rebsorte: Riesling 100%
Lot-/Prüfnummer: 43133420624

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