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Weingut Trockene Schmitts

Deutschland Franken Maindreieck

Weingut Weine Dateien 3
Name: Weingut Trockene Schmitts
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Gründungsjahr: 1900
Adresse: Addresse
97236 Randersacker, Deutschland
Anbaufläche: 16 ha
Inhaber/in: Bruno und Lothar Schmitt
Kellermeister/in: Bruno und Lothar Schmitt
Telefon:
Fax:
Verbände: Silvaner Forum & Slow Food & Generation Riesling
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten im Weingut : Mo - Fr 9 -18 Uhr; Sa 9.30 -16 Uhr Öffnungszeiten in der Vinothek am Main (siehe Homepage)
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Weingut Trockene Schmitts
Das Weingut liegt in der Gemeinde Randersacker (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Es ist entstanden, als im Jahre 2002 die zwei Brüder Paul Schmitt (Haus der trockenen Weine) und...

Verkostete Weine 188 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2022 Randersacker Sonnenstuhl Rieslaner Spätlese trocken "Konsequent" Alte Reben
14.50 €
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Ganz leicht entwickelter, fester, etwas kräuterig-vegetabiler und einen Hauch petroliger Duft mit Zi...
Lieblingswein der Redaktion
0.75 l
2022 Randersacker Sonnenstuhl Spätburgunder Erste Lage trocken
16.50 €
90 WP - hervorragend
Beschreibung: Klarer, recht fester und präziser Kirschduft mit schwarz- und blaubeerigen Aromen, ein wenig Kräuter...
0.75 l
2021 Randersacker Sonnenstuhl Frühburgunder Erste Lage trocken
15.50 €
85 WP - sehr gut
Beschreibung: Kühle, etwas säuerliche, auch leicht rauchig-röstige Nase nach kleinen gemischten Beeren und ein wen...
0.75 l
2023 Randersacker Pfülben Riesling Erste Lage trocken
13.50 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Duft nach teils eingemachten gelben Früchten mit leicht floralen und kräuterigen Nuancen. Herbe gelb...
0.75 l
2022 Randersacker Sonnenstuhl Riesling Grosses Gewächs trocken "R"
23.50 €
89 WP - sehr gut
Beschreibung: Fester, rauchiger und ein wenig getrocknet-pflanzlicher bis tabakiger Duft mit gelbfruchtigen Aromen...
0.75 l
2023 Randersacker Pfülben Weißburgunder Spätlese trocken "Konsequent"
14.50 €
90 WP - hervorragend
Beschreibung: Etwas kräuterig-pflanzlicher und einen Hauch tabakiger Kernobstduft mit Zitrusnoten und nussigen Ank...

Über Weingut Trockene Schmitts

Das Weingut liegt in der Gemeinde Randersacker (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Es ist entstanden, als im Jahre 2002 die zwei Brüder Paul Schmitt (Haus der trockenen Weine) und Bruno Schmitt (Weingut Robert Schmitt) ihre Betriebe zusammenlegten. Das Weinhaus „Ewig Leben“ und ein Gästehaus sind angeschlossen. Die Weinberge umfassen 15 Hektar Rebfläche in den Randersacker Einzellagen Lämmerberg, Marsberg, Pfülben und Sonnenstuhl. Sie sind mit den Weißweinsorten Silvaner, Müller-Thurgau, Riesling, Rieslaner, Traminer, Scheurebe, Weißburgunder und Bacchus bestockt. Es wird konsequent naturnaher, umweltschonender Weinbau praktiziert.

Robert Schmitt (Onkel von Bruno Schmitt) galt als Gralshüter des kompromisslos trocken und in klassischen Holzfudern ausgebauten Frankenweines. Der originelle Name des Weingutes leitet sich von der Philosophie „naturreiner Weine“ ab, die (in beiden Weingütern) seit jeher gültig war. Das bedeutet, dass nie ein Wein mit Zucker angereichert wird, immer durchgären darf und ohne Süßreserve-Zusatz in Flaschen abgefüllt wird. Die Gärung und Reifung erfolgen im Stahltank und im großen Holzfass. Nach alter fränkischer Regel werden Weine nur bis zu 4 g/l Restzucker am Etikett als trocken (fränkisch trocken) bezeichnet, auch wenn dies weingesetzlich bis zu 9 g/l erlaubt ist. Selten wird mehr als 1 g/l Restzucker erreicht. Es wird auch flaschenvergorener Sekt und Tresterbrand produziert. Das Weingut ist Mitglied beim Silvanerforum und Slow Food.
Weingut Trockene Schmitts Region: Deutschland Franken Maindreieck
Eines der besten Weingüter der Region
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