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Weingut Wageck-Pfaffmann
Weingut Weine Dateien 2

2011 Kirchheim Steinacker Weißburgunder trocken *** Von alten Reben, Pfalz, Deutschland

Fester und dabei geschliffener, jugendlicher, nussiger Duft nach Kernobst und ein wenig Zitrusfrüchten mit herben getrocknet-pflanzlichen Aromen und etwas Mineralik im Hintergrund. Fest, saftig und schmelzig im Mund, trockene, nussige Frucht mit herb-pflanzlichen bis getrocknet-kräuterigen und auch deutlich mineralischen Tönen, feine Säure, nachhaltig und kräftig am Gaumen, wärmender Alkohol, hat Schliff, wirkt derzeit aber etwas verschlossen, sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Mitte 2013 bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 31. Dezember 2012
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Weißburgunder
Lot-/Prüfnummer: 51020534812
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 12. September 2012
Trinkempfehlung: 2013-2016+.
Beschreibung: Recht feiner, etwas vegetabiler und zart altholziger Duft mit ruhigen, klaren gelbfruchtigen Aromen und etwas erdiger Mineralik im Hintergrund. Fest, recht dicht und saftig im Mund, trockene, absolut reintönige, reife Frucht mit moderater Holzwürze, zarten Kandisnoten und kräuterigen Nuancen, sehr feine, recht lebendige Säure, nachhaltig am Gaumen, bei aller Kraft erstaunlich kühl und geschliffen, hat Griff, etwas Tiefe, beste Balance, sehr guter Abgang.

Die Bundesrepublik Deutschland in Mitteleuropa mit der Hauptstadt Berlin wurde in der heutigen Form durch die im Jahre 1990 erfolgte Wiedervereinigung mit der 1949 gegründeten...

Synonym (auch Weißer Burgunder) für die Rebsorte Pinot Blanc; siehe dort.
Neben Südliche Weinstraße einer der beiden Bereiche des deutschen Anbaugebietes Pfalz; siehe dort.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Rheinland-Pfalz in Deutschland. Die Weinberge umfassen 23.554 Hektar Rebfläche, damit handelt es sich nach Rheinhessen um das zweitgrößte...

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aktuell 165.636 Weine und 25.036 Produzenten, davon 3.179 klassifizierte Produzenten.
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