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Weingut Wageck-Pfaffmann
Deutschland Pfalz Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Weingut Weine Dateien 2
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2015 Bissersheim Goldberg Spätburgunder trocken {unfiltriert}, Pfalz, Deutschland

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Fester, klarer und geschliffener, recht komplexer Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit einem Hauch Kirschen, floralen und nussigen Aromen, gewisser Mineralik und ein wenig pfeffriger Würze. Klare, geschliffene, herb-saftige Frucht mit feiner Holzwürze, nussigen Aromen und wieder einem Hauch Pfeffer, eher kühler Stil, im Hintergrund Mineralik, sehr feines Tannin, noch jung, hat Frische, ein Hauch Zitrusfrüchte, sehr guter, straffer Abgang mit feinem, wieder eher kühlem Saft.

Trinkempfehlung: 2020-2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 22. Februar 2019
Preis: 29.90 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Spätburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 51020534817
Bewertung: hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 8. November 2017
Trinkempfehlung: Mitte 2018 bis 2024+.
Beschreibung: Fester, reintöniger und geschliffener Duft nach roten Beeren und Kirschen mit schwarzbeerigen Noten, Granatapfel, ein wenig Tabak und moderater, nobler Holzwürze sowie zart speckigen Nuancen und Koriander im Hintergrund. Reintönige, geschliffene Frucht mit noblem Saft und leicht rauchiger Holzwürze, noch hefige Spuren, etwas tabakig und gewürzig am Gaumen, sehr feines, dabei straffes Tannin, etwas Biss, nachhaltig am Gaumen, gute Tiefe, fester Bau, im Hintergrund Salz, noch unentwickelt, aber schon jetzt sehr animierend, eleganter Stil, sehr guter bis langer, straffer Abgang mit noblem, kühlem Saft, Mineralik und moderater Holzwürze.

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