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Weingut Wagner-Stempel
Deutschland Rheinhessen Bingen
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2015 Siefersheim Höllberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheinhessen, Deutschland

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Etwas nussiger und hell-tabakiger, hefiger Duft mit Aromen reifer, teils angetrockneter gelber Früchte, etwas Trockenkräutern, einem Hauch Safran und erdig-mineralischen Tönen. Herb und süßlich zugleich im Mund, recht fest gewirkt, noch etwas rau und antrocknend, reife, zurückhaltende, teils kandiert wirkende Frucht mit deutlich getrocknet-vegetabilen sowie leicht hefigen, nussigen und angedeutet schokoladigen Tönen, sehr präsente Säure und merklicher Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, kräftig und substanziell, nur auch leicht rustikal, Kandisnoten im Hintergrund, kandiert grün-pflanzliche Töne, wird erst mit viel Luft merklich saftiger, auch im relativ langen Abgang zupackend und relativ säurehart, trotz der gewissen Süße.

Trinkempfehlung: 2018-2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 9. August 2016
Preis: 27.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 43161421516

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