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trocken "Cathédrale", Pfalz, Deutschland

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Leicht pflanzlicher Duft nach schwarzen Beeren und Sauerkirschen mit kräuterigen Noten und einem Hauch Pfeffer. Säuerliche dunkle Frucht, wieder pflanzliche und etwas pfeffrige Töne, recht präsentes, feinsandiges Tannin, rauchig-röstige Nuancen, nicht sehr tief, ein Hauch Süße, schokoladige Nuancen, angedeutet Kaffee und Salz, ordentlicher bis guter, leicht trocknender Abgang, wieder mit merklichem Säurebiss.

Trinkempfehlung: 2023-2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 28. November 2022
Preis: 22.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein, Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorten: Merlot, Dunkelfelder
Lot-/Prüfnummer: 51890120821

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