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Weingut Wilhelm Zähringer
Weingut Weine Dateien 8

2021 Chasselas trocken "Vierlig", Baden, Deutschland

Deutlich nussiger und leicht hefiger Duft mit gelbfruchtigen und angedeutet buttrigen Aromen, ein wenig Rauch, angedeutet floralen Nuancen und moderater, heller Holzwürze. Straffe, herb-saftige Frucht, deutlich hefige und auch wieder ein wenig rauchige und holzige Noten, relativ präsente Säure und viel Griff von mürbem Gerbstoff, reichlich Salz am Gaumen, nachhaltig, gute Substanz, noch eher unentwickelt, sehr guter, straffer, feinsaftiger mit, Biss und Würze.

Trinkempfehlung: 2023-2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 2. Dezember 2022
Preis: 11.90 €
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biodynamischer Wein, Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Holzfass
Rebsorte: Chasselas 100%
Lot-/Prüfnummer: 2084322
Synonym für die Rebsorte Chasselas; siehe dort.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland und wird in Südbaden und Nordbaden unterschieden. Es erstreckt sich fast 400 Kilometer vom Bodensee entlang der...

Deutschland bzw. das dazu heute dazu zählende Gebiet hat eine über zweitausend Jahre alte Weinkultur. Aber bereits vorher wurde importierter Wein getrunken, was eine in einem...

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