Klare, fein-vegetabile Kern- und Steinobstnase mit frischen, etwas an Petersilie erinnernden Kräuternoten, ein wenig Rauch sowie einer Andeutung Pilzen und Speck. Reife, saftige, klare Frucht mit gewisser Süße, Schmelz und Alkoholwärme, lebendige Säure, mürber Gerbstoff, etwas Aniswürze am Gaumen, florale und rotbeerige Nuancen, dahinter Salz, kühlende Ätherik, Fenchelsamen und Curry im Hintergrund, zwiebelige Nuancen, gute Nachhaltigkeit, sehr guter, saftiger, würziger und alkoholkräftiger Abgang, wieder mit merklicher Süße.

Trinkempfehlung: Bis 2029+. Was unsere Bewertungen bedeuten