2006 Vulkanland Steiermark Kapfenstein Pinot Noir trocken Reserve, Steiermark, Österreich

Subtile, dabei nachhaltige und komplexe Beerennase mit vegetabilen, mineralischen, altholzigen und unterholzigen Tönen. Im Mund kühle, eher strenge, ganz leicht gereifte Beerenfrucht, dazu Noten von bitterlichen Kräutern, eingemachten Orangenzesten, Bitterschokolade und etwas Lakritz, auch mineralisch und etwas an Unterholz erinnernd, leicht vordergründige, kräftige und feinkörnige Tannine, wirkt noch etwas jung, braucht Zeit, zeigt Substanz und hat ausgezeichnete Struktur, leicht bitterlicher und etwas adstringierender, sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: 2011-2017+. Was unsere Bewertungen bedeuten