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Weingut Winter GbR

Deutschland Rheinhessen Wonnegau

Weingut Weine Dateien 1
Name: Weingut Winter GbR
Adresse: Addresse 67596 Dittelsheim-Hessloch, Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Bereich: Wonnegau
Anbaufläche: 20 ha
Inhaber/in: Stefan Winter
Kellermeister/in: Stefan Winter
Telefon:
Fax:
Social Media:
Verbände: VDP
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 8-12 und 13-18 Uhr Sa: 9-17 Uhr
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Weingut Winter GbR
Das Weingut liegt in der Gemeinde Dittelsheim-Hessloch (Bereich Wonnegau) am Fuße des Kloppbergs im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Die ursprünglich aus Österreich stammende traditionsreiche Famili...

Verkostete Weine 76 Weine Zeige ALLE

0.75 l
2013 Dittelsheim Leckerberg Riesling Grosses Gewächs trocken
24.00 €
90 WP - hervorragend
Beschreibung: Leicht vegetabile Zitrusnase mit Steinobstnoten, etwas Kräutern, angedeutet Wachs und heller Mineral...
0.75 l
2016 Riesling trocken Gutswein
8.50 €
83 WP - gut
Beschreibung: Geschliffener Zitrusduft mit Apfel- und Pfirsicharomen, etwas Hefe, hellen floralen Aromen und Kräut...
0.75 l
2016 Grauburgunder trocken Gutswein
8.50 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Eher kühler, geschliffener, leicht nussiger Kernobstduft mit kräuterigen und mineralischen Nuancen....
0.75 l
2016 Silvaner trocken Gutswein
8.50 €
85 WP - sehr gut
Beschreibung: Hefiger und einen Hauch nussiger Kernobstduft mit feinen vegetabilen und angedeutet erdigen Noten. K...
0.75 l
2015 Grauburgunder trocken Gutswein
8.50 €
83 WP - gut
Beschreibung: Pflanzlicher Duft mit verhaltenen Noten von Zitrusfrüchten und Kernobst sowie nussigen, hefigen, wei...
0.75 l
2015 Dittelsheim Grauburgunder trocken Ortswein
12.00 €
85 WP - sehr gut
Beschreibung: Recht kühler, zart pflanzlicher und noch recht deutlich hefiger Duft nach Zitrusfrüchten, Lindenblüt...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Dittelsheim-Hessloch (Bereich Wonnegau) am Fuße des Kloppbergs im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen. Die ursprünglich aus Österreich stammende traditionsreiche Familie wurde bereits im Jahre 1469 erstmals urkundlich genannt. Sie beschäftigt sich schon seit vielen Generationen mit dem Weinbau, so pflanzte ein Werner Winter bereits um das Jahr 1600 Silvaner- und Riesling-Rebstöcke. Lange Zeit war das Anwesen aber ein landwirtschaftlicher Mischbetrieb, bis man sich Anfang der 1990er-Jahre komplett auf den Weinbau konzentrierte. Der Betrieb wird heute von Stefan Winter geführt, der Praxiserfahrung in den Weingütern Keller Klaus (Rheinhessen) und Bassermann-Jordan (Pfalz) sammeln konnte.



 Die Weinberge umfassen 20 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Hasensprung (Bechtheim), Aulerde und Morstein (Westhofen), sowie Geyersberg, Kloppberg und Leckerberg (Dittelsheim). Sie sind mit den Weißweinsorten Riesling, Silvaner, Grauburgunder, Weißburgunder und Chardonnay, sowie der Rotweinsorte Spätburgunder bestockt. Die Qualitätskriterien im Weingarten sind Ertragsreduktion, vollreife Trauben und möglichst späte selektive Handlese. Die Moste vergären spontan je nach Weintyp und Geschmacksrichtung in einem Zeitraum von 10 bis 30 Tagen, in manchen Fällen sogar auch über mehrere Monate. Die Weine werden je nach Weintyp teils in Edelstahltanks und teils im Holzfass ausgebaut. Das Weingut ist Mitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und der Deutschen Weinelf.
Weingut Winter GbR Region: Deutschland Rheinhessen Wonnegau
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