2007 trocken Cuvée "Philipp", Württemberg, Deutschland

Etwas selchig-holzige Nase mit schwarzbeerigen, mineralischen und auch pflanzlichen Tönen. Säuerlich und etwas vegetabil im Mund, verhaltene Frucht, Holznoten, etwas trocknende Tannine, nicht allzuviel echte Substanz, merklicher Alkohol, im Hintergrund wieder ein wenig Mineralik, alkoholstarker und holziger, auch eine Spur malziger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2010. Was unsere Bewertungen bedeuten