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Weingut Wohlmuth
Süd-Steiermark Österreich Steiermark
Weingut Weine Dateien 1
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2013 Süd-Steiermark Ried Edelschuh Sauvignon Blanc trocken, Steiermark, Österreich

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Klare, recht tiefe, feste weiß- und grünfruchtige Nase mit einem Hauch Passionsfrucht, pflanzlichen bis kräuterigen Aromen, Zitrustönen, schwarzbeerigen Noten, gewisser Mineralik und floralen Nuancen. Reife, feste, herb.-saftige, wieder helle Frucht, sehr feine Säure und etwas Griff von mürbem Gerbstoff, florale und pflanzliche Nuancen, ein Hauch schwarzer Beeren, nachhaltig, gezügelte Kraft, kompakter Bau, gute Tiefe, nussige Anklänge, deutliche Mineralik, etwas Griff, sehr guter, fester, herber, zugleich leicht warmer und schmelziger Abgang mit Nachdruck. Wird an der Luft komplexer und ausdrucksstärker, ohne je laut zu werden.

Trinkempfehlung: Bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 23. Mai 2022
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: LS2866/14
Bewertung: hervorragend (93 WP)
Zuletzt bewertet: 14. Januar 2015
Trinkempfehlung: Bis 2020+.
Beschreibung: Ziemlich fester, kühler, sehr geschliffener, dabei vielschichtiger, etwas herb-pflanzlicher Zitrusduft mit einem Hauch Kernobst, feinen grünb-und schwarzbeerigen Aromen, etwas weißen Johannisbeeren und deutlicher Mineralik. Reintönige, feinsaftige und straff gewirkte Frucht im Mund, wieder sehr geschliffen, hochfeine, lebhafte Säure, kräuterig-pflanzliche Aromen und etwas Holunderblüte, nachhaltig, gewisse Tiefe, eleganter Stil, im Hintergrund Mineralik, sehr guter, saftiger Abgang. Erstklassig.

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