2017 Süd-Steiermark Ried Steinriegel Sauvignon Blanc trocken, Steiermark, Österreich

Kühler, ziemlich geschliffener, fester und recht tiefer, etwas pflanzlicher bis kräuteriger und floraler, deutlich mineralischer Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen und einer Spur roter Beeren. Klare, wieder geschliffene und feste, herbe helle Frucht, hochfeine Säure und zarter Griff, nachhaltig am Gaumen, dicht und zugleich elegant, gewisse Tiefe, deutliche Mineralik, nussige bis zart holzige Anklänge, noch jung, wieder rotbeerige Spuren im Hintergrund, gewisser Schmelz, aber keinerlei Schwere, sehr guter, feinsaftiger, recht nobler Abgang.

Trinkempfehlung: Ende 2019 bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten