2010 Grauburgunder Landwein Alte Reben "Jaspis", Baden, Deutschland

Noch unentwickelter, holzwürziger und nussiger Duft nach mürbem Kernobst und angetrockneten Melonen mit an Zuckerschoten und etwas weißes Gemüse erinnernden Noten sowie erdigen bis mineralischen und leicht tabakigen Tönen. Auch im Mund kaum entwickelt, fest, holzwürzig und recht saftig, deutlich vegetabile Aromen und wieder grün-nussige Töne, präsente, sehr feine Säure, nachhaltig am Gaumen, Tiefe, viel Kraft und Substanz, trotz des moderaten Alkohols, im Hintergrund wieder erdige und mineralische Noten, herbe tabakige Töne, sehr guter Abgang. Muss reifen.

Trinkempfehlung: Ende 2013 bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten