2015 Gutedel Landwein Steingrüble, Baden, Deutschland

Etwas nussiger und hefiger, eine Spur holzwürziger, auch leicht vegetabiler Duft mit Noten von mürbem Kernobst, ein wenig Pilzen und erdig-mineralischen Noten. Klare, geschliffene, feinsaftige und eher kühle Frucht, hefige, nussige und wieder ganz leicht holzige Noten, lebendige Säure, zarter Gerbstoff-Griff, gute Nachhaltigkeit, deutliche, helle Mineralik, Zitrusnoten im Hintergrund, noch jung, etwas Tiefe, guter bis sehr guter, straffer Abgang.

Trinkempfehlung: Ende 2018 bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten