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Weinkellerei Castelfeder
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 3
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2013 Vigneti delle Dolomiti IGT Sauvignon Raif, Südtirol/Alto Adige, Italien

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Herber, eine Spur hefiger und kräuteriger Duft nach Paprika, Zitrusfrüchten, Kernobst und Kapstachelbeeren mit einer Spur Holunderblüte. Recht saftige, trockene Frucht mit deutlichen, dabei recht feinen vegetabilen Aromen, ein wenig nussig, recht kräftig, leichter Gerbstoff und lebendige, feine Säure, gewürzige Nuancen, gute Nachhaltigkeit und Substanz, etwas Schmelzig, einen Hauch buttrig, guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2016. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 23. Dezember 2014
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Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Sauvignon
Lot-/Prüfnummer: Cf-L.14717.2

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Synonym für die Rebsorte Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc; siehe dort.

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