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Weinkellerei Castelfeder
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 3
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2017 Vigneti delle Dolomiti IGT Sauvignon Raif, Südtirol/Alto Adige, Italien

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Kühler, etwas weiß-pfeffriger Duft mit deutlichen, frischen grün-vegetabilen Aromen, ein wenig Eiweiß, heller Mineralik und verhaltenen, wieder hellen gelbfruchtigen Noten. Klare, geschliffene, feinsaftige und kühle Frucht, frische pflanzliche Aromen, wieder etwas weißer Pfeffer, sehr feine, lebendige Säure, gewisse Nachhaltigkeit, noch jung, helle mineralische Anklänge, sehr guter, kühler Abgang mit Schliff.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 5. Juli 2018
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Sauvignon 100%
Lot-/Prüfnummer: Cf-L.18551.1

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