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Weinkellerei Castelfeder
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 3
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2019 Südtirol / Alto Adige DOC Pinot Nero "Mazon", Südtirol/Alto Adige, Italien

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Leicht angetrocknet-vegetabile, zart rauchige, pilzige und erdige Nase mit mehr rot- als schwarzbeerigen Aromen und ganz leicht speckig-animalischen Tönen. Eher herbe, dabei reife, etwas warme Frucht mit rauchigen und getrocknet-pflanzlichen bis tabakigen Noten, Wacholder und angedeutet Kräutern, feinsandiges Tannin, etwas Biss, gute Nachhaltigkeit, ätherische Anklänge am Gaumen, ein wenig Salz, merklicher Alkohol, ein Hauch Kaffee, guter bis sehr guter, eine Spur antrocknender Abgang mit gewissem Bitter.

Trinkempfehlung: Bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 24. November 2022
Preis: 22.00 €
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Pinot Nero 100%
Lot-/Prüfnummer: Cf-L21662.1
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 6. Januar 2022
Trinkempfehlung: Bis 2026+.
Beschreibung: Leicht getrocknet-vegetabiler und -floraler Duft nach überwiegend roten Beeren mit pilzigen und kräuterigen Nuancen. Reife, saftige, geradlinige Frucht, etwas dunkle Holzwürze mit Kakao- und Kaffeenoten, ein wenig nussig, mürbes Tannin, gute Nachhaltigkeit, hat Kraft, ein Hauch Speck und Pfeffer im Hintergrund, sehr guter Abgang mit wärmendem Alkohol, aber auch kühlenden mineralischen Anklängen.

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