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Weinmanufaktur 3 Zeilen
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2017 Rödelsee Küchenmeister Silvaner trocken, Franken, Deutschland

Etwas nussiger, vegetabiler bis getrocknet-kräuteriger und angedeutet holzwürziger Kern- und Steinobstduft mit spargeligen, pilzigen und leicht speckigen Anklängen sowie an braune Butter und Salbei erinnernden Nuancen. Reife, herbe, recht geschliffene Frucht mit deutlich Marzipan, leichtem Schmelz und hell-holzigen Spuren, feine, lebendige Säure, gute Nachhaltigkeit, hat etwas Griff von reifem Gerbstoff, salzige Mineralik, leicht gedeckt und bitterlich, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 14. Mai 2019
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein, Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Silvaner 100%
Lot-/Prüfnummer: 500901018

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