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Weinmanufaktur Stefan Breuer

Deutschland Rheingau

Weingut Weine Dateien 5
Name: Weinmanufaktur Stefan Breuer
In Places anzeigen
Gründungsjahr: 2006
Adresse: Addresse
65345 Eltville Rauenthal, Deutschland
Anbaufläche: 11 ha
Inhaber/in: Stefan Breuer
Geschäftsführer/in: Stefan Breuer
Kellermeister/in: Stefan Breuer
Önologe / Önologin: Stefan Breuer
Telefon:
Fax:
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten nach telefonischer Vereinbarung. Verkostungen mit kleinen Speisen sind möglich.
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Weinmanufaktur Stefan Breuer
Das „Wein & Sektgut Stefan Breuer“ liegt in der Gemeinde Eltville Rauenthal im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Es wurde im Jahre 2006 von Stefan Breuer mit einem Hektar Rebfläche gegründet. Die Weinbe...

Verkostete Weine 55 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2020 Spätburgunder trocken "Handwerk Rosé"
8.50 €
83 WP - gut
Beschreibung: Etwas vegetabiler bis kräuteriger, zart floraler und angedeutet reduktiver Duft nach gemischten Beer...
0.75 l
2017 Ingelheim Schlossberg Spätburgunder "Glanzstück"
16.50 €
85 WP - sehr gut
Beschreibung: Leicht entwickelter, holziger, nussiger und leicht rauchiger Duft mit warmen rot- und schwarzbeerige...
0.75 l
2017 Merlot trocken "Glanzstück"
16.50 €
83 WP - gut
Beschreibung: Etwas getrocknet-pflanzlicher, erdiger und eine Spur rauchiger Duft mit eher einfachen rot- und schw...
0.75 l
2019 Sauvignon Blanc feinherb "S3 B3 Handwerk"
8.50 €
83 WP - gut
Beschreibung: Relativ kühler, etwas mandeliger und frisch-pflanzlicher Duft nach gelben und grünen Früchten mit et...
0.75 l
2020 Weißburgunder trocken "Handwerk W3"
8.50 €
82 WP - gut
Beschreibung: Kühle, recht geschliffene, einen Hauch nussige Zitrus-Kernobstnase. Helle Frucht auch im Mund, pflan...
0.75 l
2019 Riesling Kabinett trocken "Meisterstück R2"
9.50 €
83 WP - gut
Beschreibung: Leicht angetrocknet-pflanzliche bis kräuterige Zitrus-Steinobstnase mit Kernobstnoten und frischen f...

Das „Wein & Sektgut Stefan Breuer“ liegt in der Gemeinde Eltville Rauenthal im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Es wurde im Jahre 2006 von Stefan Breuer mit einem Hektar Rebfläche gegründet. Die Weinberge in Deutschland umfassen 9,5 Hektar im Rheingau (Erbach, Geisenheim, Johannisberg, Lorch) und Rheinhessen (Groß-Winternheim), die mit den Weißweinsorten Riesling, Silvaner, Bacchus, Grauburgunder (Pinot Gris), Weißburgunder (Pinot Blanc), Rivaner (Müller-Thurgau), Muskateller und Scheurebe, sowie die Rotweinsorten Spätburgunder (Pinot Noir), Frühburgunder, Blauer Portugieser und Dornfelder bestockt sind. Außerden werden auch 0,5 Hektar im italienischen Piemont mit Barbera, sowie 0,5 Hektar im spanischen Rioja mit Garnacha Tinta und Tempranillo bewirtschaftet. Die Rotweine werden zu 80% in Barrique oder Doppelstückfass ausgebaut. Die Weißweine lagern nach gekühlter Vergärung im Edelstahltan meist bis Juli auf der Feinhefe. Zu den Premiumweinen zählen „Two Faces Schlossberg“, „Two Faces Spätburgunder R“, sowie ein aus Eiswein flaschenvergorener Riesling-Sekt.

Weinmanufaktur Stefan Breuer Region: Deutschland Rheingau
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