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Umfassende Beschreibung aller europäischen Anbaugebiete, ihrer Rebsorten, Traditionen und gesetzlichen Regeln mit Karten.

Auxey-Duresses AOC

Auxey-Duresses AOC - Beschreibung

Die nach dem gleichnamigen Ort benannte Appellation liegt im Teil Côte de Beaune an der burgundischen Côte d’Or in Nachbarschaft der Gemeinden Meursault und Monthélie. Die 135 Hektar Rebflächen umfassen auch Bereiche der Gemeinden Petit Auxey und Melin. Zu zwei Dritteln werden Rotweine (aus Pinot Noir mit Anteilen von Pinot Gris und Pinot Liébault) und zu einem Drittel Weißweine (aus Chardonnay mit Anteilen von Pinot Blanc) produziert. Es gibt neun Premiers Crus mit 32 Hektar Rebfläche, die wichtigsten sind Bréterins, Climat de Val, Duresses, Écusseaux und Reugne. Eine alternative Appellation ausschließlich für Rotweine ist Auxey-Duresses-Côte de Beaune.

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