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Frankreich Burgund
Bouzeron AOC
Bouzeron AOC |
Bouzeron AOC - Beschreibung
Gemeinde-Appellation im französischen Burgund zwischen Chagny und Rully in der nordwestlichen Ecke des großen Bereiches Côte Chalonnaise. Sie erstreckt sich über die Bereiche der Gemeinden Bouzeron und Chassey-le-Camp. Die Weinberge umfassen rund 60 Hektar Rebfläche auf nährstoffarmen Lehm- und Kalkböden in 270 bis 350 Meter Seehöhe, die großteils mit der weißen Rebsorte Aligoté bestockt sind. Früher wurden die Weine unter Bourgogne Aligoté vermarktet, durften ab 1979 den Gemeinenamen hinzufügen und die Bezeichnung „Bourgogne Aligoté Bouzeron“ tragen, ehe schließlich 1997 auf Grund der hervorragenden Qualität eine eigene Appellation geschaffen wurde. Die Weißweine werden sortenrein aus der Sorte Aligoté gekeltert. Bekannte Produzenten sind Domaine Carnot, Domaine Chanzy, André Lhéritier und A. & P. de Villaine. Siehe auch unter Bourgogne.
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