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Candia dei Colli Apuani DOC

Candia dei Colli Apuani DOC - Beschreibung

DOC-Bereich für Weißweine, Rotweine und Roséweine in der italienischen Region Toskana. Die Zone umfasst die Gemeinden Carrara, Massa und Montignoso in der Provinz Massa-Carrara. Der Bianco wird aus zumindest 70% Vermentino gekeltert, die restlichen 30% können andere zugelassene Sorten sein. Dies gilt auch für die Typen Frizzante, Vendemmia tardiva und Vin Santo (in secco und amabile). Rosso und Rosato werden aus Sangiovese (60-80%), Merlot (max. 20%), sowie anderen zugelassenen Sporten (max. 20%) verschnitten. Die reinsortigen Weine müssen zumindest 85% der jeweiligen Sorte enthalten. Das sind die Rotweine Barsaglina bzw. Massaretta und Vermentino Nero (auch als Rosato) und der Weißwein Vermentino Bianco.
In diesem Bereich finden Sie
aktuell 165.358 Weine und 25.033 Produzenten, davon 3.160 klassifizierte Produzenten.
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