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Regionen

Umfassende Beschreibung aller europäischen Anbaugebiete, ihrer Rebsorten, Traditionen und gesetzlichen Regeln mit Karten.

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Capalbio DOC

Capalbio DOC - Beschreibung

DOC-Bereich für Rotweine, Roséweine und Weißweine in der italienischen Region Toskana. Die Zone umfasst Teilbereiche der vier Gemeinden Capalbio, Manciano, Magliano in Toscana und Orbetello in der Provinz Grosseto. Wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann Vigna gefolgt vom Lagennamen am Flaschenetikett angegeben werden.

Die reinsortigen Weine Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Vermentino müssen zumindest 85% der jeweiligen Sorte enthalten, der Rest können andere zugelassene Sorten sein. Die Weintypen Bianco und Vin Santo werden aus Trebbiano Toscano (zum. 50%) und anderen zugelassenen Sorten (max. 50%) verschnitten. Die Weintypen Rosso (auch als Riserva) und Rosato werden aus Sangiovese (zum. 50%) und anderen zugelassenen Sorten (max. 50%) gekeltert.

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