Clos de Vougeot AOC

Einzige Grand-Cru-Lage bzw. Appellation in der Gemeinde Vougeot im Bereich Côte d’Or (Burgund). Der Name bedeutet „abgeschlossener bzw. ummauerter Gartendes Schlosses/der Abtei Vougeot“. Der berühmte Weinberg wurde im 14. Jahrhundert von Mönchen des Zisterzienserordens angelegt. Im Jahre 1330 wurde er mit einer hohen, kilometerlangen heute noch bestehenden Mauer umfriedet. Damit trägt er zu recht die Bezeichnung Clos. Die Mönche benutzten ihn als „Versuchsweingarten“, wobei die unterschiedlichen Bodentypen dem sehr entgegenkamen.

Château du Clos de Vougeot

Sie sollen angeblich sogar „den Boden gekostet“ haben, um das Terroir zu bestimmen. Mit professionellen Methoden wurde erprobt, welche Rebsorten sich auf welchen Böden optimal zum Anbau eignen, sowie den besten Rebschnitt und die Düngung je nach Bodenbeschaffenheit. Im oberen Bereich sind die durchlässigen, mageren Böden reich an Kalk- und Kiesgestein. Hier steht das Château du Clos de Vougeot, wo im Rahmen der „Les Trois Glorieuses“ (Drei glorreiche Tage) die jährliche Versammlung der Weinbruderschaft Confrérie des Chevaliers du Tastevin stattfindet. Im unteren Bereich entlang der Straße überwiegen die weniger geschätzten Schwemmlandböden aus Lehm und Ton.

Weine & Produzenten

Clos de Vougeot ist mit über 50 Hektar die größte Grand-Cru-Lage an der Côte d’Or. Die Rebflächen teilen sich 85 Winzer mit oft Kleinstanteilen. Der extrem langlebige Rotwein wird aus Pinot Noir, mit ggf. Anteilen von Pinot Liébault und Pinot Beurot (Pinot Gris) gekeltert, es dürfen auch bis 15% Chardonnay und Pinot Blanc verwendet werden. Auf Grund der vielen Produzenten ist die Qualität der Rotweine unterschiedlich, jedoch zeichnet viele ein Extraktreichtum aus, der sich erst nach frühestens zehn Jahren voll entfaltet. Bekannte Produzenten sind Arnoux, Bichot (Domaine du Clos Frantin), Boisset (Domaine de la Vougerae), Confuron-Contetidot, Joseph Drouhin, Drouhin-Laroze, Engel, Faiveley, Grivot, Michel Gros, Jadot, Lamarche, Domaine Leroy, Méo-Camuzet, Georges Mugneret, Prieuré-Roch und Tardi.

Bild oben: copyright @josephdrouhin
Bild:unten: © Bénédecite MANIERE und Jean-Louis BERNUY